Bebidas

Confira as dicas do Oba! para bebidas.

8 de junho de 2017

Licor de Anis

Desde que descobri a delícia que é preparar licores sempre estou pensando no sabor do próximo. O de anis estava há tempos  na fila. O anis […]
1 de junho de 2017

Safra de uva 2017 é recorde no Rio Grande do Sul

Mais de 750 milhões de quilos da matéria-prima para elaboração de vinhos, sucos e derivados foram colhidos no Estado. Apresentação dos dados ocorreu na tarde desta […]
3 de maio de 2017

The Macallan cria drinque para relaxar

A The Macallan, marca de uísque escocesa, traz uma sugestão de drinque para a sua happy hour! Para curtir seus fins de tarde, The Macallan desenvolveu […]
30 de março de 2017

Chef David Mansaud ensina como harmonizar queijos e frutas

O CNIEL (Centro Nacional Interprofissional da Economia Leiteira) e a União Europeia, através da campanha “Abra Seu Paladar” dos Queijos da Europa, convidou David Mansaud – […]
22 de fevereiro de 2017

Espumantes Miolo se destacam no Guia Descorchados 2017

  A vinícola Miolo brinda com três de seus melhores espumantes as recentes conquistas no Guia Descorchados 2017, publicação assinada pelo especialista chileno Patricio Tapia e […]
2 de janeiro de 2017

Saquerinha de Lichia e Morango – Maria Alice Maciel

O OBA Gastronomia começa o ano de 2017 trazendo para vocês uma frutinha que em pouco tempo tornou-se uma das queridinhas no Brasil, a Lichia. Com […]
2 de dezembro de 2016

ENCONTRO DE VINHOS MARCA PRESENÇA EM CURITIBA

Seguindo o conceito de Road Show, o Encontro de Vinhos estará no dia 3 de dezembro em Curitiba, no Hotel Lizon, trazendo uma grande degustação de […]
29 de novembro de 2016

Vinícola Villaggio Grando em SC abre para visitação

Com o passar dos anos o vinho tem conquistado cada vez mais espaço no mercado brasileiro, não só pela qualidade dos rótulos, mas também pelos preços […]
22 de novembro de 2016

Revista da Cerveja – Indispensável para quem aprecia

NA DEFESA E DIVULGAÇÃO DA CULTURA CERVEJEIRA DO BRASIL Surgida em 2012, a Revista da Cerveja chegou para registrar e difundir a cultura cervejeira e suas […]