Divagando em Mojitos! O Oba traz hoje o drink típico de Cuba: Mojito. Preparado por minha amiga Carol, do Blog Divagações da Carol.  Read More →

Irish Coffee! O Oba traz hoje um cafézinho turbinado: Irish Coffee!    Read More →

Nitro Caipirinha!! Nestes novos tempos da Gastronomia, onde Espumas e outras inovações aparecem como vedetes, e de onde não teremos como escapar, a Gastronomia Molecular está ocupando um espaço gigantesco e interessantíssimo! Possuo um livro muito bacana, “A day at El Bulli”, onde em um dos momentos deste dia no melhor restaurante do mundo é preparado uma  Nitro Caipirinha…E...