Divulgação

27 de abril de 2017

Equipamentos para Gastronomia? Conheça a Loja Brazil

Quem trabalha no ramo da Gastronomia sabe a importância que os equipamentos possuem dentro desta área. A utilização de produtos confiáveis é fundamental no sucesso de […]
5 de abril de 2017

Bacalhau Albardado – Chef Laurent Rezette

O OBA Gastronomia de hoje traz uma super sugestão do Chef Laurent Rezette. A receita de Bacalhau Albardado é perfeita para seu almoço de Páscoa. Na […]
22 de março de 2017

Queijo Brie na Massa Folhada com Geleia de Amora – Boa Praça – SP

O OBA Gastronomia de hoje traz uma das receitas mais pedidas no Boteco Boa Praça, de São Paulo.   Queijo Brie na Massa Folhada com Geleia […]
15 de março de 2017

Começa a Colheita da Oliva no RS

Quem disse que não temos oliveiras no Brasil? Esta quarta feira acontece uma das datas mais aguardadas pelos produtores de oliveiras do Rio Grande do Sul. […]
3 de março de 2017

Série de jantares com chefs duas estrelas no Guia Michelin começa em março

A julgar pela vinda de Gilles Tournadre, chef que integra o evento “A Mesa dos Chefs” – série de jantares internacionais com chefs 2 estrelas Michelin […]
1 de fevereiro de 2017

“Comer pra quê?” – Alimentação saudável para jovens

“Comer pra quê?” cria ferramenta educativa gratuita para tratar sobre alimentação saudável com a juventude. Movimento realizou pesquisa com jovens de quatro grandes capitais do país […]
31 de dezembro de 2016

Feliz 2017!

Um 2017 cheio de alegrias e delícias para todos!
29 de dezembro de 2016

O que não pode faltar em sua Ceia de Réveillon

O consultor gastronômico Aaron Phillipe, da La Violetera, dá algumas dicas de ingredientes que podem incrementar a sua Ceia e encantar os convidados Para quem gosta […]
22 de dezembro de 2016

Sugestões para seu Natal – Chef Mario Galuzzi

Ainda em dúvida com relação ao seu cardápio de Natal? O OBA Gastronomia traz hoje uma sugestão do Chef Mario Galuzzi, do Cozinha de Afeto, para […]