Escreva-nos
Estamos no Twitter
Página do Oba 
Mais um Harmonizado de Claudia Habas. A Chef Claudia Habas nos presenteia com mais um Jantar Harmonozado realizado no Hotel Dall’Onder, em Bento Gonçalves, RS.
Continue Reading →Colunistas
Frozen Iogurte Caseiro
Sorvete de Iogurte.
Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor. (more...) ∞
Sorvete de Iogurte.
Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor. (more...) ∞
Boi Inteiro Recheado
XVII Festa do Boi Recheado - Viadutos - RS.
A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este "petisco". (more...) ∞
XVII Festa do Boi Recheado - Viadutos - RS.
A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este "petisco". (more...) ∞
Pão de Batata e variações
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (more...) ∞
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (more...) ∞ Confira
Apoio
Recomendado por
O Oba Apoia
E vai rolar a festa!
Aprovado Por
Direitos Autorais
Imagens by Oba Gastronomia estão licenciadas sob Creative Commons Atribuição-Uso Não-Comercial-Vedada a Criação de Obras Derivadas 2.5 Brasil License.
Category: "Aves"
15Sep
2011
2011
Filé de Frango ao molho de Abacaxi e Hortelã
Comidas de Bento. Hoje a Claudia Habas estréia oficialmente sua coluna no OBA Gastronomia.
Continue Reading →
6Aug
2011
2011
Polenta, Galinha e Radite
16Jun
2011
2011
Guisar – Pato guisado
Pato com cogumelos e cebolas. Esta é uma receita marcante, uma feliz combinação de ingredientes, com sabor silvestre.
Continue Reading →
3May
2011
2011
Arroz Negro com Pequi e Galinha
5Aug
2010
2010
Asa de Frango Bonne Maman
Asa de frango com molho de cereja apimentado. O Oba traz hoje uma sugestão da Bonne Maman.
Continue Reading →
8May
2010
2010
Galinha assada com ervas
21Apr
2010
2010
Galinha à Caçadora
4Mar
2010
2010
Frango com Quiabo
Frango com Quiabo ou Xi-Angu. O Oba faz um passeio por um dos clássicos da culinária mineira.
Continue Reading →
19Jan
2010
2010
Confit
Confit de Perdiz. Hoje no Oba, uma das técnicas culinárias mais extraordinárias que existe.
Continue Reading →
21Oct
2009
2009
Pataniscas
Uma Delícia Portuguesa, com certeza… O Oba apresenta hoje uma versão de um petisco típico da cozinha portuguesa: Pataniscas de Frango e Milho.
Continue Reading →
25Sep
2009
2009
Coxinha de Galinha
Coxinha – a Rainha dos Botecos O Oba traz hoje o petisco favorito dos brasileiros: Coxinha de Galinha.
Continue Reading →
23Sep
2009
2009
Ballotine
Ballotine de Frango com Presunto Parma e Gorgonzola O Oba traz hoje uma preparação culinária clássica: Ballotine.
Continue Reading →
27Jul
2009
2009
Frango com Ervilha e Pirão
Comida do dia a dia – Frango com Ervilha e Pirão! A partir de hoje, todas as segundas feiras o Oba trará uma sugestão de um prato mais caseiro. Um prato para seu dia a dia, que não exija tanto empenho e que seja muito gostoso, como este Frango com Ervilhas.
Continue Reading →