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Colunistas

Frozen Iogurte Caseiro

Sorvete de Iogurte. Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor. (more...) ∞

Boi Inteiro Recheado

XVII Festa do Boi Recheado - Viadutos - RS. A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este "petisco". (more...) ∞

Pão de Batata e variações

Pães de Bento. A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (more...) ∞

Category: "Doces Finos"

19Oct
2011

Bruschettas doces

in Colunistas, Comidas de Bento, Doces Finos, Entradas, Pães e afins, Receitas do OBA! 1 Comment

Comidas de Bento. Claudia Habas nos traz sugestões diferentes para um lanche ou mesmo uma entradinha mais adocicada.

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9Aug
2011

Cupcake de Varinha Mágica

in Bolinhos da Telinha, Colunistas, Doces Finos, Receitas do OBA!, Sobremesas 0 Comments

Bolinhos da Telinha. Hoje vamos fazer cupcakes de varinha mágica, seguindo a onda dos livros e filmes de Harry Potter.

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4Aug
2011

Cupcake de Harry Potter

in Bolinhos da Telinha, Colunistas, Doces Finos, Receitas do OBA! 3 Comments

Bolinhos da Telinha. Uma gostosa maneira de homenagear o Bruxo mais famoso do mundo.

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31May
2011

Crème Brûlée

in Doces Finos, Receitas do OBA!, Sobremesas 2 Comments

Creme Queimado. Crème Brûlée é uma das sobremesas mais apreciadas no mundo.

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11May
2011

Papel Arroz em Cupcakes

in Bolinhos da Telinha, Colunistas, Doces Finos, Receitas do OBA!, Técnicas e Bases, Técnicas gastronomicas 5 Comments

Bolinhos da Telinha – Papel Arroz. O uso de papel arroz comestível está bastante difundido na confeitagem por ser uma solução rápida e prática, que permite inúmeras possibildades de reprodução de fotos e imagens com perfeição.

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29Apr
2011

Cupcake para o Dia das Mães

in Bolinhos da Telinha, Colunistas, Doces Finos, Receitas do OBA! 1 Comment

Bolinhos da Telinha – Dia das Mães. Nesta coluna, vamos aprender a fazer cupcakes para o Dia das Mães.

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14Jan
2011

Bolinhos da Telinha

in Bolinhos da Telinha, Colunistas, Doces Finos 1 Comment

Cupcakes de gatinho e cachorrinho. Aproveitando as férias das crianças, vamos fazer cupcakes dos nossos amigos peludos?

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30Nov
2010

Bolinhos da Telinha

in Bolinhos da Telinha, Doces Finos, Receitas do OBA! 0 Comments

Cupcakes de Natal. Telinha ensinando a tornar seu natal mais mágico!

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19Nov
2010

Bolinhos da Telinha

in Bolinhos da Telinha, Doces Finos 0 Comments

Confeitado sem cortadores. Hoje a gente vai aprender as formas básicas para a confeitagem em pasta americana modelada.

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1Nov
2010

Bolinhos da Telinha.

in Bases de cozinha, Bolinhos da Telinha, Doces Finos, Receitas do OBA!, Técnicas e Bases 3 Comments

Pasta Americana. Oi, crianças. Hoje a coluna é sobre pasta americana, que é, basicamente, uma massa de modelar comestível.

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18Oct
2010

Bolinhos da Telinha

in Bolinhos da Telinha, Doces Finos, Receitas do OBA! 2 Comments

Fazendo seu cupcake. Crianças, Hoje tem passo a passo de como fazer, rechear e decorar um cupcake.

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15Oct
2010

“CAMPFIRE” S’MORE BOMB

in Divulgação, Doces Finos, Receitas do OBA! 0 Comments

Trufa de chocolate – por Ben Roche Sobremesa que será servida no Jantar da Terra, em que 10 chefes estrelas Michelin e o anfitrião, Alex Atala, prepararão dia 25, no Dalva e Dito.

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4Oct
2010