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Batata recheada

Batata recheada
Batata recheada com cogumelos. Batata é sempre bem vinda.  Read More →

Batatas Anna

Batatas Anna
Batata: pura, simples e magnífica! Batatas são especiais…  Read More →

Bolinho Rústico de Espinafre

Bolinho Rústico de Espinafre
Coisas simples da vida. Comidas para alegrar o dia.  Read More →

Arroz Vermelho e uma receita

Arroz Vermelho e uma receita
Arroz vermelho com favas, aspargos, ervilha torta e costelinha de porco. O arroz vermelho, comum no nordeste, virou o queridinho dos Chefs do sul do Brasil.  Read More →

Comida de mãe

Comida de mãe
Comida de casa. Comida de mãe é sempre insuperável.  Read More →

Bolinho de arroz

Bolinho de arroz
A beleza das coisas simples. Um bolinho que é uma delícia.  Read More →

Baião-de-dois

Baião-de-dois
O Feijão com Arroz nordestino. Comida do sertão.  Read More →

Confit de tomate cereja e salsão

Confit de tomate cereja e salsão
Tomate e salsão em conserva. Uma receita versátil.  Read More →

Batatas Fritas Toscanas

Batatas Fritas Toscanas
Fritas como em Toscana. Uma batata frita surpreendente.  Read More →

Batatas em Crosta de Sal

Batatas em Crosta de Sal
Um show de batata. Batata em crosta de sal.  Read More →

Ervilhas na Manteiga

Ervilhas na Manteiga
Petit – Pois au Beurre. Ervilhas como os franceses gostam.  Read More →

Batatas Camponesas

Batatas Camponesas
Batatas Finlandesas à Camponesa. Um exemplo da criatividade das cozinhas populares.  Read More →
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