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Pães de Bento. A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves.
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Frozen Iogurte Caseiro
Sorvete de Iogurte.
Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor. (more...) ∞
Sorvete de Iogurte.
Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor. (more...) ∞
Boi Inteiro Recheado
XVII Festa do Boi Recheado - Viadutos - RS.
A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este "petisco". (more...) ∞
XVII Festa do Boi Recheado - Viadutos - RS.
A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este "petisco". (more...) ∞
Pão de Batata e variações
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (more...) ∞
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (more...) ∞ Confira
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Imagens by Oba Gastronomia estão licenciadas sob Creative Commons Atribuição-Uso Não-Comercial-Vedada a Criação de Obras Derivadas 2.5 Brasil License.
Category: "Pães e afins"
30Jan
2012
2012
Crianças no fogão
Cupcake sem complicação. Férias escolares chegando ao fim e as crianças ainda não tinham ido para a cozinha.
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22Nov
2011
2011
Pão de Alho da casa
Incrementando o Churrasco. Pão de alho é uma coisa maravilhosa. Ainda mais quando fazemos o nosso.
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20Nov
2011
2011
Cantucci
Duro de roer, bom de comer. Cantucci são pequenos biscoitos doces, secos e duros, enriquecidos com amêndoas, pinoli ou sementes de anis.
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19Oct
2011
2011
Bruschettas doces
Comidas de Bento. Claudia Habas nos traz sugestões diferentes para um lanche ou mesmo uma entradinha mais adocicada.
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20Sep
2011
2011
Bolo de Erva Mate
14Sep
2011
2011
Pizza de Cogumelos e Espinafre
19Aug
2011
2011
Pão de Vinho
Pão de Bento. Minha querida amiga Claudia Habbas, Chef de Cozinha do Hotel Dall’Onder, nos traz uma preciosa colaboração.
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17Aug
2011
2011
Bolo de Pêras carameladas
Um bolo e um gostoso encontro familiar. Nossa colunista Sarah Abreu participa no OBA hoje com um belo bolo.
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13Aug
2011
2011
Focaccia
21Jul
2011
2011
Palmiers
Deliciosos corações folhados. Palmier é uma especialidade francesa, criada em na década de 30.
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4Jul
2011
2011
Pão Cheio Mineiro
Reaproveitamento – Linguiças assadas ou fritas. Sobrou linguiça? Bell Rezende nos dá uma boa idéia para reaproveitar.
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6Jun
2011
2011
Quiche de Brie
9Mar
2011
2011
Pão Irlandês
Rústico e rápido. O Pão de Soda (como também é conhecido) é comum em toda a Irlanda.
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13Dec
2010
2010
Pão Australiano (Aussie Bread)
16Oct
2010
2010
Cake aux Olives
Pão de Azeitonas da Bia Macineli. Uma bela receita, inspirada pela querida Bia Macineli.
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8Jan
2010
2010
Pães para Crianças
4Oct
2009
2009
Croûte e Rouille
O que acompanha a Bouillabaisse Seguindo a Bouillabaisse, o Oba traz o acompanhamento clássico desta maravilhosa sopa.
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23Mar
2009
2009
Pão da Casa II
Pão Francês! Uma segunda feira de calor em Curitiba! Calor bom para Pão Caseiro…calor bom para testar uma nova receita de Pão: o Pão Francês! Há cem anos atrás, era comum em Paris um Pão pequeno, de miolo branco e massa dourada, o precursor da baguete. Foi na tentativa de imitar este pão, que nasceu o Pão Francês, diferente da Baguete, principalmente pela adição de açucar e gordura à massa. Quando faço Pão em casa, não dou muita importância ao [...]
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5Feb
2009
2009
Pão da Casa
O Milagre do Pão! A postagem de hoje é um presente para minha amiga Cherry Blossom, do Blog Cozinha é Poesia, que com tanto carinho e delicadeza tem me dado uma força incrível aqui no Oba! Dia destes ela postou sobre Pães Caseiros em seu Blog e fiquei de novo encantado e querendo voltar a fazer Pães! Uma das experiências mais bacanas que uma pessoa pode ter em Gastronomia é preparar seu próprio pão! Ver toda a transformação que ele [...]
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22Jan
2009
2009
Cozinha é Poesia
Bolo de Morango com Creme de Baunilha! Por Cherry Blosson Mais uma colaboração de minha amiga Cherry Blosson, do adorável Blog Cozinha é Poesia! Desta vez um lindo Bolo de Morango com Creme de Baunilha! Optei por deixar todas as observações da Cherry! E suas fotos também são de babar! Parabéns!! BOLO DE MORANGO COM CREME DE BAUNILHA (Cozinha é Poesia) INGREDIENTES Massa: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) [...]
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