Bala de Banana – Claudia Habas
Bala de banana Ingredientes: 1 kg de banana madura (usei caturra e prata) 300 gr de açúcar mascavo 200 gr de açúcar cristal 30 gr de chocolate 50% cacau 20…
Confira uma seleção especial de receitas
Bala de banana Ingredientes: 1 kg de banana madura (usei caturra e prata) 300 gr de açúcar mascavo 200 gr de açúcar cristal 30 gr de chocolate 50% cacau 20…
Esta receita é para quem ama brócolis, especialmente o ramoso. Também é para quem é fã do sabor pungente do alho. Um arroz ideal para ser servido junto com uma…
A famosa frase “Bacon é Vida” passa fazer ainda mais sentido na receita desenvolvida pelo chef Melchior Neto. A combinação de peixe filhote com o defumado suíno garante uma suculência…
O OBA Gastronomia de hoje traz uma colaboração mais especial. Minha amiga Flavia Lacastagneratte enviou sua receita de Terrine de Porco e está dividindo com nossos leitores. Aproveitem e, caso…
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 5 gr de fermento químico biológico 10 gr de sal 10 gr de açúcar 50 gr de gordura( eu usei banha de porco)…
Vocês também olham para uma casa abandonada e imaginam como a vida era ali? Quem eram e o que faziam seus moradores? Se foi habitada por uma única família desde…
Ingredientes: 500 ml de vinho tinto250 ml de água200 gr de açúcar5 gramas de gengibre1 pau de canela5 cravos da Índia Modo de fazer: Em uma panela, leve o vinho…
Se domingo o frango assado reina absoluto em vários lares brasileiros, segunda e terça são os dias em que as donas-de-casa quebram a cabeça para reaproveitar as eventuais sobras. Uma…
Por conta da tendência da dieta Plant Based e pela alimentação saudável, as PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), que antes eram pouco consumidas na alimentação por falta de informação, vêm entrando cada…
Quem ainda não conhece o tambaqui, peixe da Bacia Amazônica, não sabe o que está perdendo. Sua carne é saborosíssima. Uma das partes mais apreciadas deste peixe são as suas…