<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Oba Gastronomia - o seu Site de Gastronomia &#187; Pratos com Ovos</title>
	<atom:link href="http://www.obagastronomia.com.br/category/receitas-do-oba/pratos-com-ovos/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.obagastronomia.com.br</link>
	<description>O Seu Site de Gastronomia</description>
	<lastBuildDate>Sun, 12 Feb 2012 19:43:04 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator>
<image>
<link>http://www.obagastronomia.com.br</link>
<url>http://obagastronomia.com.br/wp-content/mbp-favicon/logo-aniversário.jpg</url>
<title>Oba Gastronomia - o seu Site de Gastronomia</title>
</image>
		<item>
		<title>Fios-de-Ovos</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/fios-de-ovos/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/fios-de-ovos/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 12 Dec 2011 17:30:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[Sobremesas]]></category>
		<category><![CDATA[Fios-de-ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Gemas]]></category>
		<category><![CDATA[Natal]]></category>
		<category><![CDATA[Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=12305</guid>
		<description><![CDATA[Da série: saiba como fazer, mas compre feito. Certas receitas são tão complicadinhas, dão tanto trabalho, que é melhor comprar pronto. E não tenho nenhum escrúpulo em dizer isto. Quando dou cursos, explico (e preparo) Demi Glace, mas aviso: não façam em casa, façam algo mais simples, como um Molho Espanhol, por exemplo. Massa folhada é outra destas. Saiba como preparar, mas se achar alguém que faça com perfeição, encomende. E assim, tem várias coisas em cozinha que convém simplificar, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/fios-de-ovos/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Omelete Suflê de Morangos</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/omelete-sufle-de-morangos/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/omelete-sufle-de-morangos/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 08 Dec 2011 21:12:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[Sobremesas]]></category>
		<category><![CDATA[Baunilha]]></category>
		<category><![CDATA[Morangos]]></category>
		<category><![CDATA[Omelete de morango]]></category>
		<category><![CDATA[Omelete suflê]]></category>
		<category><![CDATA[Omeletes]]></category>
		<category><![CDATA[Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receita]]></category>
		<category><![CDATA[Vinagre balsâmico]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=12283</guid>
		<description><![CDATA[Omelete de comer sozinho. Não sou muito fã de doces. Nem de preparar, nem de comer. Porém, tem alguns que me tiram do sério. Os que levam vinagre balsâmico em sua preparação estão nesta lista. O contraste doce/ácido é demais, o famoso agridoce. Esta omelete de morango é daqueles doces bons para quem não tem a intimidade de um Chef Patisseur em preparar sobremesas. Nem precisa se importar muito com  a aparência, uma vez que omeletes não possuem segredos para [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/omelete-sufle-de-morangos/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ovos em Cocotte com Cogumelos e Aspargos</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/ovo-em-cocotte-com-cogumelos-e-aspargos/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/ovo-em-cocotte-com-cogumelos-e-aspargos/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 27 Oct 2011 19:36:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Entradas]]></category>
		<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[aspargos]]></category>
		<category><![CDATA[Cocotte]]></category>
		<category><![CDATA[Cogumelos]]></category>
		<category><![CDATA[Oeuf en cocotte]]></category>
		<category><![CDATA[Ovos em Cocotte]]></category>
		<category><![CDATA[Ramequim]]></category>
		<category><![CDATA[Receita]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=11924</guid>
		<description><![CDATA[Abrindo bem seu evento. Ovos em cocotte (Oeufs en Cocotte, em francês) é uma das técnicas mais versáteis que conheço. Esta maneira de preparar ovos aceita incontáveis tipos de &#8220;recheios&#8221;. Por sua apresentação e quantidade de sabores possíveis, é uma entrada que pode ser usada com qualquer cardápio. A maneira de preparo é sempre a mesma: ovos cozidos em ramequins (pequenos potes de porcelana refratária),  recebendo manteiga, creme de leite ou um queijo que derreta fácil e os ingredientes escolhidos [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/ovo-em-cocotte-com-cogumelos-e-aspargos/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Sanduba de responsa</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/sanduba-de-responsa/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/sanduba-de-responsa/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 15 Jul 2011 21:27:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[Sanduiches]]></category>
		<category><![CDATA[Espinafre]]></category>
		<category><![CDATA[Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[presunto Parma]]></category>
		<category><![CDATA[Receita]]></category>
		<category><![CDATA[Sanduíche]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=10911</guid>
		<description><![CDATA[Sanduíche de Mignon, Parma e &#8220;Manteiga de Ovos com Espinafre&#8221;. Para acabar com a fome rapidamente, nada melhor que um sanduíche que vale por um almoço. Eu sou fã de sanduíches. Rechear pães com ingredientes de qualidade é um exercício de imaginação. Recheios quentes, frios, simples e sofisticados&#8230; com bom senso você prepara um lanche surpreendente. É o caso deste de hoje. Um belo sanduíche, capaz de matar a mais teimosa das fomes. INGREDIENTES (1 pessoa) 1 pão ciabata redondo [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/sanduba-de-responsa/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>3</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Alho-poró e uma receita</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/alho-poro-e-uma-receita/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/alho-poro-e-uma-receita/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 30 Jun 2011 20:51:14 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Bases de cozinha]]></category>
		<category><![CDATA[Guarnições]]></category>
		<category><![CDATA[Ingredientes]]></category>
		<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[Técnicas e Bases]]></category>
		<category><![CDATA[Alho-poró]]></category>
		<category><![CDATA[Alho-porro]]></category>
		<category><![CDATA[Omelete]]></category>
		<category><![CDATA[Receita]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=10809</guid>
		<description><![CDATA[Entre o alho e a cebola. &#160; Parente do alho e da cebola, o alho-poró possui um sabor suave e único. Sua safra acontece nos meses de inverno, apesar de encontrarmos frescos o ano inteiro. Suas folhas possuem uma tonalidade verde e brilhante.  Na culinária, só se usa a parte branca e mais macia da planta. É importante observar isto na hora da compra. Deve ser realmente branca, e não amarelada. Para utilizar, devemos eliminar as folhas externas mais duras, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/alho-poro-e-uma-receita/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Omelete de Shitake</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/omelete-de-shitake/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/omelete-de-shitake/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 23 May 2011 20:46:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Entradas]]></category>
		<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[Omelete]]></category>
		<category><![CDATA[Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receita]]></category>
		<category><![CDATA[Shitake]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=10493</guid>
		<description><![CDATA[Incrementando o ovo. Como dá para reparar, os Shitakes estão rendendo por aqui. Não poderia ser diferente. Shitake é um cogumelo maravilhoso, capaz de transformar qualquer prato simples em uma iguaria digna  de um grande evento. Desta feita, ele aparece acompanhado de ovos, em forma de omeletes. Uma Entrada ou um lanche dos céus. INGREDIENTES (1 pessoa) 2 ovos 6 unidades de cogumelos Shitake médios (4 em cubos pequenos e  2 em fatias) 1 colher (sopa) de azeite de oliva [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/omelete-de-shitake/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Espinafre com Pinhão e Ovo</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/espinafre-com-pinhao-e-ovo/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/espinafre-com-pinhao-e-ovo/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 26 Apr 2011 21:13:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Entradas]]></category>
		<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[Espinafre]]></category>
		<category><![CDATA[Fritos]]></category>
		<category><![CDATA[Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Pinhão]]></category>
		<category><![CDATA[Receita]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=10255</guid>
		<description><![CDATA[O pinhão brilhando. Mais uma vez, esta semente fantástica aparece aqui no OBA. Desta vez, figurando em uma entrada para você arrasar em algum evento mais bacana. Ovo com espinafre é uma combinação clássica, tão ao gosto brasileiro quanto um virado de feijão. Um ovo frito, com a gema mole escorrendo pelo espinafre é um prato dos Deuses. Aqui esta combinação leva lascas de pinhão. Uma mistura de sabores e texturas maravilhosa. Dá um certo trabalho descascar pinhões, mas vale [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/espinafre-com-pinhao-e-ovo/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Vinagre Balsâmico</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/vinagre-balsamico/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/vinagre-balsamico/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 17 Apr 2011 20:54:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[Aceto]]></category>
		<category><![CDATA[Balsâmico]]></category>
		<category><![CDATA[cebola]]></category>
		<category><![CDATA[Omelete]]></category>
		<category><![CDATA[Vinagre]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=10180</guid>
		<description><![CDATA[A melhor forma do vinagre. Aceto balsâmico é um vinagre escuro, feito do suco não fermentado de uvas brancas. O verdadeiro Balsâmico é produzido na região de Módena, norte da Itália. Possui um sabor característico, muito saboroso, devido ao período de maturação, feito em barris de madeira. É fabricado quase com o mesmo processo do vinho. Depois de colhidas, as uvas  são prensadas, sem permitir que o mosto fermente.  Para isto, o produto é aquecido até que fique bem encorpado. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/vinagre-balsamico/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Caviar de Quiabo</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/caviar-de-quiabo/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/caviar-de-quiabo/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 06 Apr 2011 21:56:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Entradas]]></category>
		<category><![CDATA[Ingredientes]]></category>
		<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[caviar]]></category>
		<category><![CDATA[Ovos moles]]></category>
		<category><![CDATA[Quiabo]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=10085</guid>
		<description><![CDATA[Ovo Mole com Caviar de Quiabo. O Quiabo proporciona muitas preparações. Muito utilizado na culinária africana, o Quiabo adaptou-se bem no Brasil. Hoje é parte do cotidiano de muitas famílias. Figura até entre pratos típicos regionais, como o mineiro Frango com Quiabo. Esta planta, uma vagem cilíndrica, tem em seu interior pequenas sementes esféricas. Estas sementes possuem uma película, que ao ser mordida explode na boca. As sementes já eram utilizadas em outros pratos, principalmente de origem indiana e mesmo [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/caviar-de-quiabo/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Crianças no fogão</title>
		<link>http://www.obagastronomia.com.br/criancas-no-fogao/</link>
		<comments>http://www.obagastronomia.com.br/criancas-no-fogao/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 12 Oct 2010 02:31:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Orlando Baumel</dc:creator>
				<category><![CDATA[Cozinhando com crianças]]></category>
		<category><![CDATA[Pratos com Ovos]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas do OBA!]]></category>
		<category><![CDATA[Cozinha]]></category>
		<category><![CDATA[Cozinha e crianças]]></category>
		<category><![CDATA[Crianças]]></category>
		<category><![CDATA[Dia das crianças]]></category>
		<category><![CDATA[Omelete]]></category>
		<category><![CDATA[Ovos]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.obagastronomia.com.br/?p=8305</guid>
		<description><![CDATA[Omeletona do Dia das Crianças! Não existe coisa mais bacana que cozinhar com crianças. O brilho nos olhos destas pequenas Chefinhas ao fim do preparo, é indescritível. Mesmo que depois de tudo pronto, olhem e falem: &#8220;Ué..mas tinha couve-flor?&#8230;ahhhhh, nem quero&#8230;&#8221;. Sim, mas sempre tento&#8230;se bem que me lembro que quando criança, couve-flor não estava dentro de minhas preferências. Neste Dia das Crianças, juntei uma turminha animada, e juntos preparamos uma omelete típica dos Países Baixos. Uma baita omelete, com [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.obagastronomia.com.br/criancas-no-fogao/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>5</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

<!-- Performance optimized by W3 Total Cache. Learn more: http://www.w3-edge.com/wordpress-plugins/

Served from: www.obagastronomia.com.br @ 2012-02-13 04:33:25 -->
