Category: "Sobremesas"

9Feb
2012

Frozen Iogurte Caseiro

Sorvete de Iogurte. Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor.

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28Jan
2012

Sobremesa “Tipo Danoninho”

Tipo “Vale por um Bifinho”. A querida Paulinha nos presenteia com uma super dica. Muito bacana e fácil.

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23Dec
2011

Marron Glacé

Castanhas glaceadas. Marron glacé é uma especialidade francesa conhecida no mundo inteiro.

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22Dec
2011

Doce de Vinho

Seja Bem Vinda, Paula Alvarez. Hoje estréia no OBA Gastronomia nossa mais nova colaboradora, a Paula Alvarez.

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12Dec
2011

Fios-de-Ovos

Da série: saiba como fazer, mas compre feito. Certas receitas são tão complicadinhas, dão tanto trabalho, que é melhor comprar pronto.

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8Dec
2011

Omelete Suflê de Morangos

Omelete de comer sozinho. Não sou muito fã de doces. Nem de preparar, nem de comer.

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5Dec
2011

Papaya com Cassis

Comidas de Bento. A Chef Claudia Habas nos traz um dos clássicos da gastronomia mundial.

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7Nov
2011

Cupcake do Elmo

Bolinhos da Telinha – Elmo, da Vila Sésamo. O Elmo é um personagem muito querido das crianças pequenas.

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20Sep
2011

Bolo de Erva Mate

Comidas de Bento – Dia do Gaúcho. Hoje é comemorado o Dia do Gaúcho.

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12Sep
2011

Ambrosia

O doce dos Deuses. Ambrosia é um doce originário da Península Ibérica, feito de ovos, leite a açúcar.

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24Aug
2011

Moranga Caramelada

Guarnição ou sobremesa. Mais uma colaboração da querida Claudia Habas, Chef de Cozinha do Hotel Dall’Onder, de Bento Gonçalves.

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17Aug
2011

Bolo de Pêras carameladas

Um bolo e um gostoso encontro familiar. Nossa colunista Sarah Abreu participa no OBA hoje com um belo bolo.

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9Aug
2011

Cupcake de Varinha Mágica

Bolinhos da Telinha. Hoje vamos fazer cupcakes de varinha mágica, seguindo a onda dos livros e filmes de Harry Potter.

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31May
2011

Crème Brûlée

Creme Queimado. Crème Brûlée é uma das sobremesas mais apreciadas no mundo.

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5May
2011

Reaproveitamento – Arroz Doce das Mães

SOBORÔ DONTÊ – DIA DAS MÃES Bell Rezende presenteia as mães com uma das mais tradicionais sobremesas brasileiras.

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2Feb
2011

Crème Brûlée de Maracujá

Creme queimado. Crème Brûlée é uma das mais famosas sobremesas francesas.

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9Dec
2010

Um convite e uma receita.

Frutas vermelhas em Campos do Jordão. Campos do Jordão é o maior produtor brasileiro de frutas vermelhas.

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19Jul
2010

Comida de mãe

Comida de casa. Comida de mãe é sempre insuperável.

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5Jul
2010

Bolo de laranja, amêndoa e flor de laranjeira

Um bolo da Chef  Heloísa Bacellar. Azeite de Oliva Espanhol cada vez mais presente em Bolos e Doces.

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17May
2010

Crèpe Suzette do Chalet Suisse.

Crèpe Suzette. Domingo de Chalet Suisse.

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1May
2010

Surpresa de Cappuccino

Cappuccino Surpresa. Mais uma colaboração de nossa nutricionista.

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25Apr
2010

Palha Italiana

Uma receita de mãe para filha. Hoje, uma colaboração de nossa Nutricionista.

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19Apr
2010

Sopa Quente de Amoras

Sopa de Amoras – por Nathália Sovinski. Hoje no Oba, mais uma receita da Nathália.

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18Jan
2010

Sorvete de Café

Sorvete de Café – Nathália Figueiró. Após merecidas férias, nossa Patisseur Nathália Figueiró retorna festejando o verão.

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12Oct
2009

Dia das Crianças

Leve os pequenos para a cozinha No Dia das Cranças, o Oba leva os pequenos para  a cozinha.

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3Sep
2009

Physalis carameladas

Physalis – e uma receita! O Oba traz hoje uma frutinha comum e exótica: a Physalis! E de quebra uma sugestão diferente para saborear esta delícia.  

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