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Fruta-do-Conde

Ingredientes
11/02/2010 7:25 pm

Uma Fruta Aristocrática.

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Hoje no Oba, uma fruta deliciosa.

Conhecida popularmente como pinha, fruta-do-conde, ata, araticum, anona e cabeça-de-negro, a Annona squarmosa é uma planta da família das Anonáceas, originária da América Central, Brasil e Índia.

É uma árvore que pode atingir até 6 metros, necessita de sol pleno, clima quente (com pouca chuva e estação seca bem definida), regas escassas e solo arenoso. Propaga-se por sementes e começa a produzir cerca de uns 3 anos após o plantio.

fruta do conde

A família das Anonáceas engloba uma grande variedade de frutíferas. De maneira geral, as plantas dessa família caracterizam-se por apresentarem folhas simples, dispostas alternadamente em um mesmo plano, ao longo dos ramos e pela semelhança entre seus frutos, que têm uma aparência rústica e apresentam a forma de “pinhas”, podendo ser alongadas ou arredondadas e, às vezes, dependendo da espécie, têm a forma de coração. Também variam muito de tamanho e peso. Alguns exemplos: fruta-do-conde (Annona squarmosa), a graviola (Annona muricata), o araticum-do-cerrado ou marolo (Annona crassiflora).

A fruta-do-conde chegou ao Brasil no século XVI e difundiu-se pela Bahia no século seguinte. O responsável por esta propagação foi o governador Diogo Luís de Oliveira, Conde de Miranda, daí a origem do nome.

A fruta contém polpa branca, suculenta e doce. Pode ser comida ao natural e em forma de sucos, sorvetes e mousses.

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A fruta-do-conde é um pouco cara, mas vale a pena. É uma fruta deliciosa. Fica a sugestão do Oba.

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Este artigo foi publicado por em Thursday, February 11, 2010as 7:25 pm. Você pode acompanhar os comentários deste post através do RSS feed. You can deixe um comentário, ou deixar trackback diretamente do seu site. Tags:

3 Comentários

  • Eu sou tarada por fruta do conde.
    Sempre que encontro, faço questão de comprar uma ou duas pra mim e como com gosto… é doce como mel.

  • A minha opinião sobre essa fruta é que ela é uma delícia,inclusive agora está no tempo da safra,só pode ser o Criador mesmo para ter criado todas as variades de frutas,gosto muito de frutas, sou apaixonadas por todas ela,só fazem bem,muito bem para a nossa saúde. Sempre digo muito obrigado Senhor por ter criado tantas coisas maravilhosas dispostas na natureza para nós,de ter feito com tanto carinho as alimentações para nós. Deus é amor!!!

    02/05/2011(2º feira)

  • Eu nao gosto de fruta-do-conde so pesquisei por causa de um trabalho de ciencias…
    desculpe-me aus q gostam desta fruta mais sinceramente eu nao gosto

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