Comments on: Melão de São Caetano

By: sthefani tombini

sthefani tombini — Wed, 08 Feb 2012 17:25:40 +0000

Estou pesquisando o melão de saõ caetano e gostria de saber onde posso encontrar o fruto fresco na região de Bauru SP.
Obrigada

By: Waldecy Alves Feitosa

Waldecy Alves Feitosa — Wed, 14 Dec 2011 11:11:03 +0000

Obrigada Marilda, estava procurando uma receita com esse melão, adoro provar frutas e legumes diferentes, já que sou vegetariana heheheh.

By: Waldecy Alves Feitosa

Waldecy Alves Feitosa — Wed, 14 Dec 2011 11:05:06 +0000

Quando criança morava em Santa Rosa de Lima,sertão da Bahia lá era muito comum, as cercas ficavam cheias de frutinho linda com aparência de estrela as crianças e os pássaros adoravam, mais na gastronomia ou fim terapêuticos nunca ouvi falar que alguém as usassem.

By: Marilda Viana

Marilda Viana — Sun, 04 Dec 2011 09:46:32 +0000

Olá!

Conheço este legume/ fruta desde criança, quando comia a poupa vermelha ao redor das semetes.
Já adulta voltei a encontra-lo como “aginogo”, indicado por uma senhora niponica, cuja disposição privilegiada atribui ao consumo diário do legume.
Preparo fácil: Corte as extremidades, parta ao meio no sentido horizontal, fatie, salgue e espalhe sobre uma peneira por alguns minutos. Lave, acrescente cebola e um pouco de oléo, antes de refogar.
Bom apetite.

Marilda

By: cristiane valeria

cristiane valeria — Sun, 09 Oct 2011 20:58:46 +0000

Tenho uma frutaria e verduraria no centro de Curitiba, e agora conheci esse fruto. Ele faz muito sucesso mesmo entre os orientais. Provei uma sopa com esse melao que os chineses fazem è uma delicia.Os japoneses ja preferem o refogado com carne tambem maravilhoso, ele fica com um gosto amargo mas ao mesmo tempo suave . Parece mesmo um prato exotico .

By: Manoel Moura

Manoel Moura — Fri, 01 Apr 2011 01:45:24 +0000

Olá pessoal, eu sou um consumidor do melão de são caitano, tenho até plantação dele, só que eu o conheço por são caetano. Acho o cuzido dele muito saboroso e fácil de preparar. É só abri-lo em fatias, retirar o miolo com as sementes e pica-lo em pedacinhos, lavar e escorrer a agua. Agora é só refogar até ficar cozido. Tempero a gosto. pode misturar com abobara ou carne e bom apetite.

By: karine

karine — Wed, 16 Mar 2011 02:31:21 +0000

ola,sou de curitiba e gostaria muito de esperimentar esse melao.

By: Tânia

Tânia — Fri, 18 Feb 2011 18:38:59 +0000

Gostaria de saber aonde acho essa fruta ou folhas?

By: maria

maria — Sun, 23 Jan 2011 18:24:50 +0000

olá tenho esse melao no meu quintal e fiz a milanesa e uma deliciaaaaaaaa

By: Carolina Figueiredo

Carolina Figueiredo — Tue, 09 Nov 2010 18:38:33 +0000

Olá Elaine,

Realmente não sabemos sobre esta informação.
É preciso se informar corretamente a respeito das propriedades de qualquer chá com plantas pois se mal preparado pode trazer riscos a sua saúde.
Sugerimos que procure um profissional para que possa lhe prestar a informação correta.

Abraço e sempre que precisar, conte com a gente.