Tamarillo: Fruta nativa dos Andes e América do Sul. Conhecida no Brasil como Tomate Japonês. É apreciada ao natural. Com sabor agridoce, é ideal para sucos, geléias, compotas e molhos para carnes.
Ganhei um pézinho faz um ano. Agora está começando a florir e já está com alguns frutos formados. Vamos acompanhar seu desenvolvimento. Deve ficar uma bela árvore com os frutos já maduros. Depois inventamos alguma receita para utilizá-los.
Simples e deliciosa.
Paulinha Alvarez nos traz uma ótima sugestão para uma sobremesa fácil e muito gostosa.
Oi gente. Mil desculpas pela ausência aqui, mas andei em outros universos ultimamente. Assisti a ... ∞ 
Na hora de temperar suas receitas, o design também pode fazer toda a diferença entre uma simples temperada e um momento de destaque em sua mesa.
Para hoje, selecionei algumas peças ... ∞ 
Para servir rapidinho.
O termo suflê deriva da palavra francesa souffler, que significa respirar. É uma receita tradicional da culinária francesa, conhecida no mundo inteiro.
Trata-se de um bolo leve, preparado à ... ∞ 
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Na hora de temperar suas receitas, o design também pode fazer toda a diferença entre uma simples temperada e um momento de destaque em sua mesa. Para hoje,… Continue Lendo »
O melhor de Curitiba. Convidado por meu amigo Paulo Zanatta, hoje foi dia de matar saudades do Don Max, um de meus locais preferidos em Curitiba. De quebra,… Continue Lendo »
eu tenho um pé bem grande de tomate japones agora que eu vi que pode fazer suco dele vou fazer. e ver se fica bom…..valeu….