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Página do Oba 
Sorvete de Iogurte.
Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor.
Gente ! Que calor, heim ?
Eu, que amo calor, estou em bicas aqui em casa, na rua ... 
XVII Festa do Boi Recheado - Viadutos - RS.
A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este "petisco".
Hoje, o que trago ... 
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves.
PÃO DE BATATA
INGREDIENTES
-1/2 kg de batata inglesa cozida e espremida (reserve)
- 2 ... 
A Poesia do Cozinha!
O Oba hoje presta uma homenagem ao Blog que mais me inspirou e ajudou. Uma homenagem mais que justa à minha querida amiga Cherry Blossom e seu Cozinha é Poesia!
Quando comecei esta vida de Blogueiro, tudo era novidade para mim. Sentia uma dificuldade enorme para tudo. Mesmo porque meus conhecimentos de informática não eram (e não são) nada profundos.
Em uma destas sortes que temos de vez em quando, através de um site espanhol com blogs de gastronomia, encontrei o Cozinha é Poesia. Mandei um e-mail, e mais uma vez a sorte sorriu para mim. Conheci uma das pessoas mais encantadoras que já vi: a Cherry Blossom.
Começamos uma amizade linda, mesmo que virtual. E a Cherry, com toda a paciência do mundo, começou a me dar dicas sobre tudo em Blogs. Aquilo me encantava. Horas na frente do PC…conversando e aprendendo foi criando uma grande admiração por esta “dona” tão sensível e adorável.
Seu Blog é uma delícia! Fotos lindas e receitas maravilhosas. Sempre considerei o Blog irmão do Oba. Aprendi muito. Bem mais do que a Cherry acha que aprendeu comigo.
Para não pensarem que estou exagerando, passo uma pequena amostra do carinho que minha amiga trata comida!
1 – Farofa de Feijão Andu à Moda do Rancho
4 - Salada de Manga
Em tudo que se olha no Cozinha, acha-se Poesia. Poesia e Magia de sobra. Tudo com o toque da Cherry! Um toque mágico, com certeza!
Este é o Blog do Oba! O que mais ajudou este espaço a ficar um pouco melhor do que era. O que me levou para esquinas azuis tão bonitas e me fez ficar. Cozinha nas mãos da Cherry, sempre será Poesia!
Fica o mais sincero agradecimento do Oba Gastronomia!
Orlando Baumel
3:37 pm
Orlando, eu conheci o Cozinha é Poesia aqui no Oba.
E fiquei irremediavelmente fã da Cherry na primeira visita que fiz.
Li o blog do início ao fim, seleccionei M-U-I-T-A-S receitas para fazer e desde então está adicionado aos favoritos, no topo!
Para ti e para ela um grande beijinho.
As vossas receitas, textos e magia inspiram a vontade de reproduzir aqui em casa, em Lisboa, o sabor do Brasil.
7:35 am
Meu querido Orlando
Eu fico ao mesmo tempo sem jeito e sem palavras para te agradecer por essa linda homenagem que você faz ao meu Cozinha é Poesia. Ah meu querido quem dera eu pudesse crer que contribui tanto assim para o seu Lindo Oba. Sei o tanto que você se empenha e do que doa de si a esse blog, portanto ele é fruto da sua própria dedicação. Mas aceito a linda homenagem mesmo assim,que não sou boba nem nada para recusar, ainda mais vindo de você!…ahahahah…
Um beijo daqui até o céu! Daqui até aquela esquina azul, onde nos conhecemos…
Cherry
3:11 pm
Opa, muito legal isso aqui…alguém e alguma coisa sempre tem que inspirar-nos em algum momento ou em todos. Quero parabenizar por espaços como este na internet, espaços que promovem a culinário e a gastronomia ocm toda competência possível, pois estou estudando gastronomia pelo IESB em Brasília e estou muito feliz com a qualidade e a estrutura da faculdade para com o curso de gastronomia, vale a pena. Parabéns parabéns!
11:24 pm
Como um novato, eu estou sempre em busca de artigos que podem me ajudar. Obrigado Wow! Obrigado! Eu sempre quis escrever no meu site algo como isso. Posso tomar parte do seu post no meu blog?
12:08 pm
Foi muito interessante de ler. Eu quero citar seu post no meu blog. Pode? E você et uma conta no Twitter?
8:14 pm
olá, visualizei este espaço online e adorei imenso,estou ver que estás a fazer muito bem!
Vai em frente com o atua página!
Adeus