Ervas e Especiarias II Continuamos hoje, juntamente com o Cozinha é Poesia, a série sobre Ervas e Especiarias!                                                                     ANIS Também chamado de Erva-doce, o Anis é utilizado há mais de 5 min anos. Na Roma antiga, era recomendado que se tomasse, pela manhã, grãos de Anis socados, misturados com Mel e... 

Ervas e Especiarias I                                        Fonte da foto: http://tachospanelasecolheresdepau.wordpress.com O OBA, juntamente com o Cozinha é Poesia, começa hoje uma série de 9 Posts sobre Ervas e Especiarias. Todas as Quintas vocês saberão um pouquinho sobre estes maravilhosos temperos e sua utilização. Usadas com parcimônia, servem para dar sabor ou...