Ervas e Especiarias III
Continuamos hoje com mais uma matéria sobre Ervas e Especiarias, juntamente com o Cozinha é Poesia! Hoje falaremos sobre Caril, Cebolinha verde, Cerefólio e Chilli em pó.
CARIL
Originário da Índia, é o que chamamos de Curry e os indianos de Masala. Trata-se de uma mistura de especiarias...