A Poesia do Cozinha! O Oba hoje presta uma homenagem ao Blog que mais me inspirou e ajudou. Uma homenagem mais que justa à minha querida amiga Cherry Blossom e seu Cozinha é Poesia!  Read More →

Parabéns Cherry! Cozinha é Poesia mesmo! O Oba presta uma homenagem a dona do Blog que mais me incentiva: Cherry Blossom, do Cozinha é Poesia!  Tudo de bom para esta pessoa especialíssima! E meu muito obrigado por toda a força!!  Read More →

Para os namorados – Crepe de Camarões e Cogumelos com perfume de Alecrim! O Oba começa hoje uma série de três matérias feitas para o dia dos namorados que se aproxima. Para você que quer impressionar seu namorado (a), um cardápio fácil e requintado, desde a entrada até a sobremesa. Nada de complicado, a começar pela entrada, um delicioso crepe de camarões e cogumelos com perfume de... 

Ratatouille au Gratin! Quando Remy, o ratinho cozinheiro preparou uma Ratatouille para impresionar Anthon Ego, o crítico gastronômico mais ranzinza do mundo, sabia o que estava fazendo. Um prato simples e maravilhoso.  Read More →

O Quiabo à Escabeche do Cozinha é Poesia! A matéria de hoje é uma gentil colaboração de minha amiga Cherry Blossom, do excelente Blog Cozinha é Poesia! Quando vi esta receita em seu Blog adorei. É uma bela maneira de servir Quiabos, que aliás deveriam ser mais valorizados!  Read More →

Feliz Páscoa!! Para todos os amigos do OBA! Que nossas vidas sejam sempre uma renovação para tudo o que existe de bom!! Foto gentilmente cedida por Cherry Blossom, do Cozinha é Poesia! Muito obrigado!  Read More →

ASPECTOS DE UMA PRIMAVERA NOTURNA – CRÔNICA – Cherry Blossom Há flores que se despertam somente quando a noite derrama seu véu escuro sobre os ombros do dia. Sábias, sabem da brevidade da sua existência e sorrateiramente lançam seus aromas inebriantes sobre os mortais a fim de atrair para si o maior número de admiradores que as façam prolongarem sua curta existência inda que em pólen... 

Gastronomia das antigas! Domingo, dia de propagandas antigas que sejam ligadas à Gastronomia! As duas propagandas que vou postar hoje foram um presente de minha querida amiga Cherry Blossom, do Blog Cozinha é Poesia! A Cherry já está virando quase sócia do OBA!  Sempre com muito carinho colabora por aqui, e sempre é muito Bem Vinda!! De novo, MUITO OBRIGADO Cherry!! Grande colaboração e... 

O Milagre do Pão! A postagem de hoje é um presente para minha amiga Cherry Blossom, do Blog Cozinha é Poesia, que com tanto carinho e delicadeza tem me dado uma força incrível aqui no Oba! Dia destes ela postou sobre Pães Caseiros em seu Blog e fiquei de novo encantado e querendo voltar a fazer Pães! Uma das experiências mais bacanas que uma pessoa pode ter em Gastronomia é preparar seu próprio...