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Tradição mineira. A culinária mineira é pródiga na simplicidade, sabor e fartura de seus pratos.
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Frozen Iogurte Caseiro
Sorvete de Iogurte.
Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor. (more...) ∞
Sorvete de Iogurte.
Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor. (more...) ∞
Boi Inteiro Recheado
XVII Festa do Boi Recheado - Viadutos - RS.
A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este "petisco". (more...) ∞
XVII Festa do Boi Recheado - Viadutos - RS.
A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este "petisco". (more...) ∞
Pão de Batata e variações
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (more...) ∞
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (more...) ∞ Confira
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4Jul
2011
2011
Pão Cheio Mineiro
Reaproveitamento – Linguiças assadas ou fritas. Sobrou linguiça? Bell Rezende nos dá uma boa idéia para reaproveitar.
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29Jun
2011
2011
Feijão-tropeiro
Comida de resistência. Seguindo na onda do feijão, hoje ele aparece em uma de suas receitas mais tradicionais.
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4Mar
2010
2010
Frango com Quiabo
Frango com Quiabo ou Xi-Angu. O Oba faz um passeio por um dos clássicos da culinária mineira.
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