Pesto de Rúcula e Tomate Seco. O Oba apresenta hoje uma bela variação do Pesto genovês.
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2Feb
2009
2009
Espaguete ao Pesto – Debby Day
O Espaguete ao Pesto de Debby! A postagem de hoje foi uma colaboração enviada por minha amiga Déborah Bassoli – A Debby Day! Grande Chef de cozinha, carinhosamente me enviou este Espaguete ao Pesto preparado por ela. Passarei a receita mais abaixo do Molho Pesto alla Genovese. Ela fez algumas modificações, como usar o nosso Pinhão ao invés de Pinolis e adicionar Queijo Pecorino (o que não é bem uma mudança, já que o Pecorino faz parte da receita do [...]
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Sorvete de Iogurte.
Bell Rezende nos mostra uma receita para amenizar estes dias de forte calor. (more...)
XVII Festa do Boi Recheado - Viadutos - RS.
A Chef Claudia Habas nos conta um pouco desta super festa e de quebra mostra como preparar este "petisco". (more...)
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves. (more...) 













