sal

23 de maio de 2016

Tipos de Sais – Maria Alice Maciel

A Nutricionista Maria Alice Maciel nos fala um pouco sobre Sais, alguns tipos que encontramos hoje nos mercados. Vale a leitura. Imagina quando, até alguns anos […]
28 de dezembro de 2015

Farofa de Couscous Marroquino e Pistache

Mal acaba o Natal e já começamos a pensar no cardápio do Reveillon. Uma semana parece pouco para imaginar alguma coisa que surpreenda seus convidados, um detalhe […]
16 de dezembro de 2015

Pão de Casa – Márcia Bernadete

Semana passada tece dia de festa e solidariedade por aqui. Algumas voluntárias do Instituto do Rim do Paraná passaram a tarde confeccionando 4000 docinhos para a […]
14 de dezembro de 2015

Espaguete Alho e Óleo com Aspargos

Uma das receitas mais simples, rápida e deliciosa com macarrão é o Alho e Óleo. Para quem gosta do sabor de alho, este macarrão é imbatível. […]
8 de dezembro de 2015

Cinnamon Roll – Rolinho de Canela

Cinnamon Rolls, enrolados de canela literalmente, são deliciosos pães montados como um rocambole com um recheio a base de canela. Estes pãezinhos estão sempre presentes no […]
30 de novembro de 2015

Que tal preparar Nhoque de Rúcula?

Para abrir a semana, o OBA Gastronomia traz uma receita que pode parecer estranha ao princípio, mas que vai surpreender quem experimentar. Nhoque feito com rúcula […]
23 de novembro de 2015

Ceviche de Pupunha

Ceviche, cebiche ou seviche, é um prato de origem peruana baseado em peixe cru marinado em suco de limão ou lima ou outro citrico. O essencial […]
9 de novembro de 2015

Mini Pepinos e Sunomono (Pepino Agridoce Japonês)

Estes dias encontrei mini pepinos no mercado. Não é assim tão difícil, mas também não é das coisas mais simples do mundo encontrar estes deliciosos pepinos […]
29 de outubro de 2015

O Pão Australiano do Outback (Aussie Bread) – Regina Franco

Mais uma vez, minha amiga Regina Franco vem presentear nossos leitores com suas sugestões deliciosas de receitas. A da vez é um coadjuvante com ares de […]