Post Tagged with: "Sopas"

4Sep
2011

Sopa apimentada da Sarah

Mandando o frio embora. Nossa querida Colunista (e grande cantora) Sarah Abreu nos presenteia com uma receita para espantar o frio que teima em não ir embora.

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7Jul
2011

Sopa de grão-de-bico, frango, alho-poró e legumes

Comida do coração. Certas coisas soam lógicas para mim, mesmo que só para mim.

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25May
2011

Sopa de Feijão Vermelho e Galinha Caipira

Sopa “do que tem”. Sopas são sempre uma oção gostosa para as noites mais frias.

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21Apr
2011

Goulash

Goulash húngaro. Goulash é um dos pratos mais antigos da Hungria.

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16Mar
2011

Campbell’s

Sopas enlatadas. Sopas Campbell’s são um dos ícones da cultura norte americana.

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17Nov
2010

Sopas Claras

Algumas dicas básicas. Sopas são sempre bem vindas.

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22Jul
2010

Sopa de alho

A mais simples das sopas. Tem receitas que surpreendem.

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9Apr
2010

Tourin Périgourdin

Tourin Périgourdin. Uma sopa para o frio.

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26Mar
2010

Sopa de Alho e Abóbrinha

Uma sopa simples e marcante. Certos pratos, de tanta simplicidade, tornam-se inesquecíveis.

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10Dec
2009

Sopa de Feijão Branco e Repolho

Minestra de Feijão com Repolho. Hoje aqui no Oba, mais uma sopa simples e deliciosa.

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12Feb
2009

Caldo Verde

Caldo Verde! Prato típico em todo Portugal, é na região do Minho que poucos ingredientes produzem uma das mais saborosas sopas lusitanas! Água, Couve, Batatas, Chouriço e Azeite em Portugal. Aqui usei Caldo de Galinha caseiro, Couve, Batatas, uma Cebola pequena e Paio. Segue a receita abaixo!                                                                    [...]

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11Jan
2009

Sopa Leão Veloso

A Sopa do Leão! Paulo Leão Veloso foi diplomata. Atuou em diversos países e quando representou o Brasil na França, teve contato com um prato típico da região do Mediterrâneo: a Bouillabaisse! Sopa feita pelos pescadores do Porto de Marselha, geralmente com peixes menos nobres, que não tinham muito valor comercial… Voltando ao Brasil, resolveu introduzir a receita por aqui e. como devia ser muito modesto, a batizou com seu nome. Com algumas mudanças começou a desenvolver a receita utilizando [...]

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