A Thermomix!
ETA, pequena mas show de bola!
Sem sombra de dúvidas, muitas das técnicas utilizadas atualmente apareceram graças ao surgimento de novos materiais e de máquinas de última geração, que permitem, além de economia de tempo, resultados finais antes inimagináveis. Acredito que qualquer revolução gastronômica terá como protagonista algum...