Vinhos – por Luis Felipe de Moraes Vinhos de Sobremesa II Continuamos esta semana com Vinhos de sobremesa, desta vez com Porto, Madeira e Jerez! Um dos vinhos mais conhecidos da história, existe há mais de 250 anos como região demarcada de produção. O Vinho do Porto é um vinho Fortificado, mas… o que é um vinho fortificado? Vinho fortificado é o vinho que teve adicionado em algum estágio da fermentação álcool vínico, ou seja álcool de vinho, em sua [...]