Un Oba per Maccheroni!
O Oba não poderia deixar passar esta data em branco.Farinha, água e ovos…coisas tão simples, mas que com criatividade ganharam o mundo. Ingredientes que podem alçar um restaurante ao nível 3 estrelas; ingredientes que podem até receber o nome de seu criador ; ingredientes que quase toda avó usava, para se chamar “Macarrão da Nonna”.
No dia que homenageia este ícone mundial, pensei em escrever muita coisa…mas achei que todo mundo iria ler a mesma coisa. Então, decidi juntar o macarrão com música. E o melhor, música com receita. Receita como fiz, seguindo a música. receita que ilustra este post.
Não há nada melhor que comer um macarrão ouvindo boa música. Rita Lee e Mutantes marcaram época. Ressucitei esta música desta que foi uma das grandes bandas de Rock do Brasil.
MACARRÃO COM LINGUIÇA E PIMENTÃO (Rita Lee e Arnaldo baptista)
Meia xícara de chá de azeite
Duzentas (sic) gramas de lingüiça calabresa, ah
Uma cebola picadinha
E um pouco de salsinha
Quatro tomates batidos no liquidificador
Dois pimentões vermelhos
Duas colheres de sopa de massa de tomate
Um tablete de caldo de carne em banho-maria
Maria
Em fogo brando, uh
Maria
E está pronto para servir
O macarrão é caracol
Pouco sal e bem enroladinho
Não se esquecendo do caldo de carne
Em banho-maria
Maria
Em fogo brando, uh
Maria
E está pronto pra você!
E o Oba presta uma homenagem ao macarrão. Coisa tão divina, que até virou coadjuvante de um dos mais lindos beijos de Hollywood.

Fica a homenagem do Oba!
Pães de Bento.
A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves.
PÃO DE BATATA
INGREDIENTES
-1/2 kg de batata inglesa cozida e espremida (reserve)
- 2 ...
Tipo "Vale por um Bifinho".
A querida Paulinha nos presenteia com uma super dica. Muito bacana e fácil.
Infância – Sobremesa tipo Danoninho
Olá pessoal!
Olha, estou atrasada aqui com vocês não é mesmo?! ...
Delícia gastando pouco.
Bell Rezende mostra como fazer um prato gostoso demais sem assustar seu orçamento.
Olá meus queridos !
Espero que estejam bem e que tenham desfrutado de férias deliciosas com seus filhos !
Os meus ... 
















11:21 pm
Genial Orlandinho!!! Creio que todas as pastas do mundo sentiram-se devidamente homenageadas, parabéns!
E do meu orkut trago pro Oba a música da foto, para fechar seu post dobre o Dia do Macarrão, iluminando tbem esta bela noite:
http://www.youtube.com/watch?v=fZ0kd8lxONQ&feature=related
5:59 pm
LINDO, PARABÉNS!!
7:29 am
Per Maccheroni!
Gentes…
Estava muuuuuuuuuuuuuuuuuuuito bom!
Excelente post Orlando!